{"product_id":"barbera-dalba-nonno-mentin-di-gianni-ramello","title":"Barbera d'alba nonno Mentin di Gianni ramello","description":"\u003cul class=\"YInLPU\" data-hook=\"collapse-info-section\"\u003e\n\u003cli class=\"KHWbzo undefined\" data-hook=\"collapse-info-item\"\u003e\n\u003ch2 class=\"seGZY9w oKkksZn---typography-11-runningText oKkksZn---priority-7-primary _HOcyB x4nptw sxbtulv ftb6e2\" aria-hidden=\"false\" data-hook=\"info-section-title\"\u003eSCHEDA TECNICA\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv aria-hidden=\"false\" class=\"rah-static rah-static--height-auto\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"ulKuLk QfrfFD cell\"\u003e\n\u003cdiv data-hook=\"info-section-description\" class=\"zp8uy2 veCD9x\"\u003e\n\u003cp\u003eL’epoca di raccolta è posizionata tra il Dolcetto ed il Nebbiolo, nella prima decade di Ottobre. La fermentazione dura 10-12 giorni, al termine dei quali viene lasciato decantare e dopo 7-8 giorni viene travasato in botti di legno di rovere e lasciato affinare per circa 7\/8 mesi. Dopo una leggera filtratura, il Barbera viene imbottigliato e lasciato riposare per almeno due mesi prima di essere messo in vendita.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl vino si presenta di color rosso rubino carico, all’olfatto prevalgono sentori di frutta con accenni di spezie e cenere. Si accompagna bene con piatti saporiti e un po’ speziati, come ad esempio la selvaggina.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Brasilea","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53961791668551,"sku":null,"price":14.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0835\/1655\/5591\/files\/rn-image_picker_lib_temp_c8aa94ae-7b57-4d91-b018-a7380bbf03c8.jpg?v=1779377932","url":"https:\/\/brasileashop.com\/products\/barbera-dalba-nonno-mentin-di-gianni-ramello","provider":"Brasilea","version":"1.0","type":"link"}