{"product_id":"langhe-chardonnay-mascarello","title":"Langhe Chardonnay mascarello","description":"\u003cp\u003eLanghe Chardonnay D.O.C. è il frutto di un vitigno bianco le cui origini sono misteriose, uno dei più coltivati al mondo: secondo alcuni ha “radici” mediorientali, secondo altri dall’Illiria. È comunque originario e diffuso dalla Borgogna, da dove si è diffuso progressivamente in tutto il mondo dalla fine del XIX secolo. Coltivato sulle colline di Langa regala un vino dalla struttura piena ed armonica, equilibrato tra buona acidità e discreta morbidezza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eColore giallo paglierino carico con riflessi verdognoli. Profumo di agrumi, fiori bianchi e frutti tropicali. Struttura piena ed armonica con sentori di crosta di pane. In bocca è piacevole, potente e fresco dal finale lungo e persistente. Ha una spiccata acidità, mantenendo una certa morbidezza.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDenominazione: Denominazione di origine controllata\u003cbr\u003eVitigno: 100% Chardonnay\u003cbr\u003eZona di produzione: Comuni di Alba e La Morra\u003cbr\u003eVinificazione: La vinificazione è totalmente effettuata in recipienti d'acciaio a temperatura controllata. Durante la fermentazione alcolica lo Chardonnay viene mantenuto ad una temperatura di 15-16°C. Terminata, dopo un periodo di circa 20-30 giorni, il vino rimane ancora per alcuni mesi sulle fecce fini ad una temperatura di 10-12°C e successivamente imbottigliato.\u003cbr\u003eTemperatura di servizio: 8-10°C\u003cbr\u003eEtà ottimale: 1 anno\u003cbr\u003eGradazione alcolica: 14%\u003cbr\u003eAbbinamenti gastronomici: Bianco di ottima struttura, si abbina a tutto pasto reggendo bene l'abbinamento anche a piatti importanti.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Brasilea","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54135468065095,"sku":null,"price":14.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0835\/1655\/5591\/files\/rn-image_picker_lib_temp_a831ee83-3fb8-47e7-b070-13c333659e4a.jpg?v=1781192534","url":"https:\/\/brasileashop.com\/products\/langhe-chardonnay-mascarello","provider":"Brasilea","version":"1.0","type":"link"}