Al Poggio 2024 – Castello di Ama

Al Poggio 2024 – Castello di Ama: eleganza chiantigiana in veste bianca

Al Poggio 2024 è la raffinata espressione in bianco della storica tenuta Castello di Ama, situata nel cuore del Chianti Classico. Ottenuto da uve Chardonnay coltivate in altura, questo vino si presenta con un profilo fine ed equilibrato. Al naso offre note floreali, agrumate e minerali, con sfumature di pesca bianca e mela verde. Il sorso è fresco, sapido e setoso, con una persistenza che riflette l’altitudine e la cura maniacale in vigna e in cantina.

Caratteristiche principali

• Denominazione: Toscana IGT

• Vitigno: Chardonnay

• Colore: Giallo paglierino brillante

• Profumo: Fiori bianchi, agrumi, mela verde, accenti minerali

• Sapore: Fresco, elegante, con ottimo equilibrio tra acidità e struttura

• Temperatura di servizio: 10–12°C

Abbinamenti consigliati

Ideale con crudi di pesce, piatti vegetariani, risotti delicati, carni bianche o formaggi freschi. Perfetto anche come calice da aperitivo gourmet.

Un bianco di collina con spirito da grande rosso

Prodotto in quantità limitata, Al Poggio riflette la visione di Castello di Ama: eleganza, precisione e rispetto assoluto per il terroir. Un bianco che sorprende per profondità e longevità, firmato da una delle icone del Chianti.