Alta Langa Limited Edition - Fontanafredda

Alta Langa Limited Edition - Fontanafredda - Eleganza piemontese in edizione esclusiva

L’Alta Langa Limited Edition di Fontanafredda è uno spumante che racchiude l’eccellenza del Piemonte, caratterizzato da eleganza, complessità e freschezza. Dal colore giallo paglierino con riflessi dorati, si distingue per un perlage fine e persistente. Al naso regala profumi avvolgenti di fiori bianchi, agrumi e frutta a polpa gialla, con delicate note di lieviti e mandorle tostate. Al palato è cremoso e strutturato, con una freschezza vivace e una piacevole mineralità che accompagna un finale lungo e armonioso.

Caratteristiche principali:

• Denominazione: Alta Langa DOCG
• Colore: Giallo paglierino con riflessi dorati
• Profumo: Fiori bianchi, agrumi, frutta a polpa gialla, note di lieviti e mandorle tostate
• Sapore: Cremoso, fresco, minerale, con un finale lungo e armonico
• Temperatura di servizio: 8-10°C

Abbinamenti consigliati:
Ideale come aperitivo raffinato, accompagna alla perfezione piatti di pesce crudo, crostacei, sushi e primi piatti delicati. Perfetto anche con formaggi freschi e piatti vegetariani gourmet.

L’Alta Langa Limited Edition nasce dalla passione e dall’esperienza della cantina Fontanafredda, storica realtà piemontese che unisce tradizione e innovazione. Prodotto esclusivamente con uve provenienti dalle alture del Piemonte e affinato per un lungo periodo sui lieviti, questo spumante celebra l’autenticità del territorio offrendo un’esperienza di degustazione sofisticata e memorabile.