Amarone Riserva – Zenato

Amarone Riserva – Zenato: potenza, eleganza e tempo per un capolavoro della Valpolicella

L’Amarone Riserva di Zenato è una delle interpretazioni più prestigiose di questo vino iconico veneto, ottenuto da uve appassite per oltre 4 mesi e affinato per anni in grandi botti e barrique. Il risultato è un rosso profondo, complesso e opulento, che al naso offre ciliegia sotto spirito, spezie dolci, tabacco, cacao e note balsamiche, mentre al palato si distende con potenza vellutata, grande struttura e lunghissima persistenza. Un vino da collezione, che regala emozioni evolutive nel tempo.

Caratteristiche principali

• Denominazione: Amarone della Valpolicella DOCG Riserva

• Vitigni: Corvina, Rondinella, Oseleta, Croatina

• Colore: Rosso rubino profondo con riflessi granati

• Profumo: Ciliegia sotto spirito, cioccolato fondente, pepe nero, tabacco, erbe officinali

• Sapore: Corposo, caldo, rotondo, con tannini setosi e lunghissima chiusura speziata

• Temperatura di servizio: 18°C

Abbinamenti consigliati

Perfetto con carni brasate, selvaggina da pelo, formaggi stagionati, piatti al tartufo nero o come vino da meditazione, da solo o con cioccolato fondente.

Una riserva che racchiude il tempo, il terroir e la visione Zenato

L’Amarone Riserva è l’apice della filosofia Zenato: cura maniacale in vigna, rispetto per la tradizione dell’appassimento e uno stile raffinato e avvolgente. Un rosso che emoziona, evolve e lascia il segno.