Barbaresco Riserva 2015 – Marchesi di Barolo

Barbaresco Riserva 2015 – Marchesi di Barolo: armonia piena e vellutata, con la forza gentile delle annate calde

Il Barbaresco Riserva 2015 nasce da una selezione dei migliori grappoli di Nebbiolo coltivati su suoli sabbiosi e calcarei, capaci di donare finezza aromatica e tannini setosi. L’annata 2015, calda ma ben equilibrata, ha permesso di ottenere un vino avvolgente e già armonico, pur mantenendo una struttura solida e un potenziale evolutivo importante. La vinificazione avviene secondo tradizione, con lunga macerazione e affinamento in botti grandi di rovere per oltre 30 mesi, seguito da un prolungato riposo in bottiglia.

Il naso è caldo e profondo, con mora, rosa appassita, cannella, cuoio e liquirizia, mentre al palato si distende morbido, con tannini dolci, equilibrio rotondo e una chiusura balsamica e speziata, che invita a ritornare al calice.

Caratteristiche principali

• Denominazione: Barbaresco DOCG Riserva

• Annata: 2015

• Vitigno: Nebbiolo 100%

• Affinamento: Oltre 30 mesi in botti grandi + lungo affinamento in bottiglia

• Colore: Rosso granato compatto con riflessi aranciati

• Profumo: Mora, rosa appassita, cannella, cuoio, liquirizia

• Sapore: Morbido, strutturato, caldo, con tannino vellutato e finale speziato

• Temperatura di servizio: 18°C

Abbinamenti consigliati

Perfetto con stracotti di manzo, faraona al tartufo, funghi porcini in tegame, formaggi stagionati e aromatici.

Un Barbaresco Riserva maturo, avvolgente e coerente, che restituisce il lato più caldo e gentile del Nebbiolo tradizionale

Pensato per chi cerca profondità, rotondità e una lunga eleganza classica.