Barolo Curva della Vita 2021 – Borgogno
Espressione intensa e dinamica del Barolo, "Curva della Vita" 2021 di Borgogno si distingue per la sua vitalità espressiva e la profondità aromatica. Il colore è rosso granato brillante, il profumo alterna sentori floreali di viola e rosa a toni più maturi di spezie dolci, tabacco e sottobosco. In bocca è ampio e vibrante, con un sorso deciso, tannini fitti ma ben integrati, e una chiusura lunga e complessa.
Caratteristiche principali
• Denominazione: Barolo DOCG
• Colore: Rosso granato
• Profumo: Rosa, viola, cannella, tabacco, humus
• Sapore: Strutturato, avvolgente, persistente, con note balsamiche e speziate
• Temperatura di servizio: 18°C
Abbinamenti consigliati
Perfetto con selvaggina da piuma, pappardelle al ragù di cinghiale, o formaggi stagionati come il Castelmagno.
L’azienda
Borgogno firma un Barolo dal forte impatto emotivo, dedicato a chi affronta ogni curva della vita con determinazione e passione. Un’etichetta che racconta non solo il territorio, ma anche una visione personale del vino come percorso.
