Barolo Resistenza 2020 – Borgogno

Barolo Resistenza 2020 – Borgogno

Un Barolo intenso, simbolo di memoria e coraggio, firmato da una cantina storica.

Nato come omaggio alla storia e ai valori profondi del territorio, il Barolo Resistenza 2020 unisce forza espressiva e sensibilità. Al naso affiorano sentori complessi di frutti rossi maturi, spezie scure, tabacco e cuoio. In bocca è solenne, con tannini vigorosi ma ben fusi, freschezza bilanciata e un finale sapido che richiama il tempo e la terra da cui proviene.

Caratteristiche principali:

• Denominazione: Barolo DOCG

• Regione: Piemonte

• Uve: 100% Nebbiolo

• Affinamento: 36 mesi in botti grandi di rovere di Slavonia

• Gradazione alcolica: 14% vol

• Colore: Rosso granato con riflessi aranciati

Profumo: Frutta sotto spirito, pepe nero, tabacco, note ferrose
Sapore: Strutturato, profondo, persistente, con ritorni balsamici

Abbinamenti consigliati: Brasati, cinghiale in umido, piatti a base di tartufo nero

L’azienda: Borgogno dedica questo vino alla memoria collettiva, esaltando con eleganza il legame tra Barolo e spirito identitario.