Cabernet Franc – Russiz Superiore (Marco Felluga)

Cabernet Franc – Russiz Superiore (Marco Felluga): intensità erbacea e raffinata struttura in un rosso friulano di grande equilibrio

Il Cabernet Franc firmato Russiz Superiore è un rosso che unisce carattere varietale e finezza territoriale. Coltivato nei vigneti collinari del Collio, affina in legno per acquisire profondità senza perdere la freschezza. Al naso rivela note tipiche di peperone verde, mora, pepe nero ed erbe aromatiche, mentre al palato è morbido, fresco, con tannini setosi e una bella tensione gustativa, che ne fa un vino strutturato ma mai invadente.

Caratteristiche principali

• Denominazione: Collio DOC

• Vitigno: Cabernet Franc 100%

• Colore: Rosso rubino intenso con riflessi violacei

• Profumo: Mora, ribes, peperone verde, foglia di pomodoro, spezie scure

• Sapore: Equilibrato, succoso, con tannini eleganti e finale fresco e speziato

• Temperatura di servizio: 16–18°C

Abbinamenti consigliati

Perfetto con carni rosse alla griglia, selvaggina da piuma, formaggi semistagionati, verdure grigliate, oppure con piatti speziati e cucina etnica dal tocco affumicato.

Un rosso identitario e verticale, tra Collio e Loira in chiave friulana

Russiz Superiore interpreta il Cabernet Franc con misura e precisione: un rosso stilizzato e vibrante, perfetto per chi ama i vini dal carattere fresco e fine, capaci di esprimere la tipicità del vitigno e del territorio con eleganza.