Cuvée Blanche – Letrari

Cuvée Blanche – Letrari: finezza trentina e leggerezza luminosa in un Metodo Classico di straordinaria bevibilità

La Cuvée Blanche nasce da uve Chardonnay e Pinot Bianco coltivate nei vigneti soleggiati della Vallagarina, zona che regala ai grappoli acidità naturale e profumi delicati. La vinificazione avviene secondo il Metodo Classico, con una lunga sosta sui lieviti di almeno 24 mesi, che permette al vino di sviluppare cremosità, precisione aromatica e una freschezza impeccabile. Al naso emergono note di mela verde, fiori bianchi, agrumi e crosta di pane, mentre al palato è leggero, elegante, con perlage sottile, acidità vivace e un finale minerale e pulito, perfettamente aderente allo stile montano.

Caratteristiche principali

• Denominazione: Trento DOC

• Vitigni: Chardonnay e Pinot Bianco

• Affinamento: Almeno 24 mesi sui lieviti

• Dosaggio: Brut

• Colore: Giallo paglierino brillante con perlage fine e continuo

• Profumo: Fiori di campo, mela verde, agrumi, lievi note di panificazione

• Sapore: Fresco, agile, cremoso, con finale sapido e raffinato

• Temperatura di servizio: 6–8°C

Abbinamenti consigliati

Perfetto con antipasti delicati, carpacci di pesce, insalate estive, formaggi freschi, o come aperitivo elegante e versatile.

Una bollicina luminosa che racconta l’anima alpina della Vallagarina con grazia e precisione

La Cuvée Blanche di Letrari è pensata per chi cerca freschezza naturale, cremosità misurata e una bevibilità raffinata.