Dosaggio Zero – Letrari

Dosaggio Zero – Letrari

Metodo Classico trentino puro e deciso, senza compromessi né zuccheri aggiunti

Il Dosaggio Zero di Letrari è un’espressione schietta e autentica del Metodo Classico trentino. Alla vista si presenta con un perlage fine e persistente, luminoso nel suo giallo paglierino. Al naso svela un profilo nitido di crosta di pane, agrumi, mandorla tostata e lievi note minerali. In bocca è secco, teso, sapido, con una chiusura asciutta e rinfrescante, ideale per chi cerca precisione e verticalità.

Caratteristiche principali
Denominazione: Trento DOC
Vitigni: Chardonnay
Colore: Giallo paglierino brillante
Perlage: Fine e continuo
Profumo: Agrumi, crosta di pane, mandorla e pietra focaia
Sapore: Secco, affilato, minerale, con ottima persistenza
Temperatura di servizio: 6–8 °C

Abbinamenti consigliati
Perfetto con crudi di pesce, ostriche, tartare, sushi o piatti vegetariani gourmet. Ideale anche come aperitivo di classe.

L’azienda
La cantina Letrari, storica realtà del Trentino, è sinonimo di tradizione e qualità nel mondo delle bollicine. Questo Dosaggio Zero incarna l’essenza più rigorosa del Metodo Classico, pensato per palati esigenti e amanti della purezza espressiva.