Fermata 125 – Baglio di Pianetto

Fermata 125 – Baglio di Pianetto fresco, vibrante e mediterraneo: un bianco che racconta la Sicilia contemporanea

Il Fermata 125 di Baglio di Pianetto è un vino bianco moderno e accattivante, che unisce immediatezza e carattere. Alla vista si presenta con un colore giallo paglierino brillante; al naso sprigiona note fragranti di fiori bianchi, agrumi e frutta tropicale, con un sottofondo minerale che richiama la brezza marina. Al palato è fresco, sapido e scorrevole, con un finale pulito e agrumato, perfetto per chi cerca un vino quotidiano ma mai banale.

Caratteristiche principali

• Denominazione: Terre Siciliane IGT

• Vitigni: Blend a base di Grillo e altri vitigni autoctoni

• Colore: Giallo paglierino con riflessi verdolini

• Profumo: Agrumi, fiori bianchi, frutta tropicale, accenni minerali

• Sapore: Fresco, armonico, con buona acidità e finale agrumato

• Temperatura di servizio: 8–10°C

Abbinamenti consigliati

Perfetto con antipasti di mare, insalate fresche, cous cous di pesce, ma anche con formaggi freschi o piatti vegetariani. Ideale anche come aperitivo estivo.

La filosofia di Baglio di Pianetto

Situata tra le colline palermitane e l’altopiano di Santa Cristina Gela, Baglio di Pianetto rappresenta una delle realtà più innovative del panorama siciliano. Il Fermata 125 incarna la loro volontà di produrre vini sostenibili, accessibili e di grande bevibilità, senza rinunciare alla tipicità del territorio.