Fórs di Uis – Vie di Romans

Fórs di Uis – Vie di Romans: un bianco friulano intenso, aromatico e profondamente identitario

Fórs di Uis è uno dei vini più emblematici di Vie di Romans, un blend di Malvasia Istriana, Riesling Renano e Friulano che incarna la complessità e l’energia dei suoli dell’Isonzo. Al naso è un tripudio di fiori bianchi, agrumi, frutta gialla matura e leggere note idrocarburiche, con tocchi erbacei e salini. Il sorso è denso, avvolgente e fresco, con una trama stratificata che evolve nel bicchiere e una lunghissima chiusura minerale.

Caratteristiche principali

• Denominazione: Friuli Isonzo DOC

• Vitigni: Malvasia Istriana, Riesling Renano, Friulano

• Colore: Giallo dorato brillante

• Profumo: Fiori bianchi, pompelmo, pesca, erbe officinali, pietra focaia

• Sapore: Intenso, complesso, sapido, con struttura piena e finale persistente

• Temperatura di servizio: 10–12°C

Abbinamenti consigliati

Perfetto con piatti di pesce importanti, carni bianche in salsa, risotti aromatici, formaggi stagionati e preparazioni asiatiche speziate o affumicate.

Un bianco che racconta il Friuli più profondo e visionario

Fórs di Uis è una delle massime espressioni del bianco friulano contemporaneo: territoriale e innovativo, elegante e longevo. Un vino che esalta l’identità varietale e minerale del suo terroir con uno stile riconoscibile e senza compromessi.