Franciacorta Animante Dosaggio Zero – Barone Pizzini

Franciacorta Animante Dosaggio Zero – Barone Pizzini: La purezza assoluta del Metodo Classico

Un Franciacorta essenziale e raffinato, dove la freschezza incontra l’eleganza in una perfetta armonia. Il Franciacorta Animante Dosaggio Zero di Barone Pizzini è una bollicina senza compromessi, espressione pura del terroir e della filosofia biologica della cantina. Alla vista si presenta con un giallo paglierino brillante e un perlage fine e persistente, mentre il bouquet è intenso e minerale, con note di agrumi, fiori bianchi, frutta secca e leggere sfumature di crosta di pane e mandorla. Al palato è vibrante, sapido e strutturato, con una persistenza elegante e un finale lungo e pulito.

Caratteristiche principali

• Denominazione: Franciacorta DOCG
• Vitigni: Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco
• Colore: Giallo paglierino brillante con perlage fine e persistente
• Profumo: Agrumi, fiori bianchi, frutta secca, crosta di pane e mandorla
• Sapore: Vibrante, sapido, strutturato, con una persistenza elegante e un finale lungo e pulito
• Temperatura di servizio: 8-10°C

Abbinamenti consigliati

Il Franciacorta Animante Dosaggio Zero di Barone Pizzini è perfetto per aperitivi sofisticati, frutti di mare, ostriche e carpacci di pesce. Ottimo anche con formaggi a pasta dura, tartare di tonno e piatti vegetariani gourmet, è una bollicina che esalta ogni occasione con la sua freschezza cristallina.

Barone Pizzini: pionieri del Franciacorta biologico

Barone Pizzini è stata una delle prime cantine a credere nel Franciacorta biologico, combinando innovazione e rispetto per il territorio. Il Franciacorta Animante Dosaggio Zero è una delle espressioni più pure della maison: essenziale, elegante e autentico, per chi cerca una bollicina senza compromessi.