Frappato – Baglio di Pianetto

Frappato – Baglio di Pianetto: L’anima vivace e fragrante della Sicilia

Un vino rosso leggero e profumato, espressione autentica del terroir siciliano e della tradizione vinicola dell’isola. Il Frappato di Baglio di Pianetto è un inno alla freschezza e all’eleganza, con un profilo aromatico distintivo che lo rende piacevolmente fruttato e delicato, pur mantenendo un carattere vibrante e dinamico.

Alla vista si presenta con un rosso rubino brillante, mentre il bouquet è intenso e fragrante, con note di fragoline di bosco, ciliegia croccante, petali di rosa e leggere sfumature speziate e balsamiche. Al palato è fresco, snello e scorrevole, con tannini delicati e un’acidità vivace che ne esalta la bevibilità, chiudendo con un finale persistente e piacevolmente aromatico.

Caratteristiche principali

• Denominazione: Terre Siciliane IGT
• Vitigno: 100% Frappato
• Affinamento: Acciaio, per preservarne la freschezza e l’espressione varietale
• Gradazione alcolica: 12,5% vol.
• Colore: Rosso rubino brillante
• Aroma: Fragoline di bosco, ciliegia croccante, petali di rosa, leggere note speziate e balsamiche
• Gusto: Fresco, snello e scorrevole, con tannini delicati e una piacevole acidità
• Finale: Lungo e aromatico, con un’elegante persistenza fruttata

Abbinamenti consigliati

Il Frappato di Baglio di Pianetto è un vino versatile e di grande bevibilità, ideale per antipasti leggeri, primi piatti di mare, salumi e formaggi freschi. Si abbina perfettamente anche a piatti tipici siciliani come la caponata, il tonno scottato e le busiate al pesto di mandorle, grazie alla sua freschezza e alla sua leggerezza gustativa.

Baglio di Pianetto: Tradizione e modernità nel cuore della Sicilia

Baglio di Pianetto è una realtà vinicola che coniuga rispetto per il territorio e innovazione enologica, producendo vini capaci di esaltare l’identità siciliana con uno stile elegante e contemporaneo. Il Frappato ne è un perfetto esempio: fragrante, fresco e ricco di personalità, ideale per chi cerca un rosso scorrevole e di grande piacevolezza.