Friulano – Livio Felluga

Friulano – Livio Felluga: eleganza friulana tra erbe bianche, mandorla e mineralità vellutata

Il Friulano di Livio Felluga nasce da vigneti collinari esposti al respiro delle Alpi Giulie e alla brezza dell’Adriatico, su suoli marnoso-arenacei che donano al vino tensione minerale ed equilibrio aromatico. Dopo la fermentazione in acciaio, il vino affina per alcuni mesi sulle fecce fini, esprimendo una ricchezza gustativa composta e persistente. Al naso spiccano note di fiori di campo, mandorla, pera, erbe aromatiche e pietra bagnata. Al palato è ampio e fresco, con una trama cremosa, una marcata sapidità e una tipica chiusura lievemente amaricante, che lo rende inconfondibile.

Caratteristiche principali

• Denominazione: Friuli Colli Orientali DOC

• Vitigno: Friulano 100%

• Affinamento: Acciaio sulle fecce fini

• Colore: Giallo paglierino con riflessi dorati

• Profumo: Pera, fiori di campo, mandorla, salvia, pietra umida

• Sapore: Fresco, avvolgente, minerale, con tipico finale amarognolo

• Temperatura di servizio: 10–12°C

Abbinamenti consigliati

Ideale con prosciutto crudo di San Daniele, piatti vegetariani, formaggi freschi, pesce alla griglia, o come bianco da tutto pasto con eleganza e discrezione.

Un grande classico friulano, che racconta la terra con voce pulita e inconfondibile

Il Friulano di Livio Felluga è un vino per chi cerca radici, identità e bellezza sobria, in un sorso che sa essere tanto gastronomico quanto emozionale.