Golf 1927 – Barone Pizzini

Golf 1927 – Barone Pizzini: stile sobrio e anima classica in una cuvée d’autore ispirata alla bellezza del gesto elegante

Il Golf 1927 è una cuvée Extra Brut composta da Chardonnay e Pinot Nero provenienti da vigneti biologici selezionati, coltivati su suoli morenici e ricchi di minerali. Dopo la vinificazione separata delle varietà, il vino affina oltre 60 mesi sui lieviti, maturando una cremosità controllata, una freschezza equilibrata e un profilo aromatico fine e disteso. Il nome e lo stile richiamano la sobrietà e la raffinatezza di un’epoca, rendendo questo spumante un simbolo di eleganza autentica. Al naso si apre con note di fiori secchi, agrumi maturi, nocciola tostata e accenni di spezie fini, mentre il sorso è soffice, strutturato, con bollicina sottile e una chiusura lunga, sapida e avvolgente.

Caratteristiche principali

• Denominazione: Franciacorta DOCG

• Vitigni: Chardonnay e Pinot Nero

• Affinamento: Oltre 60 mesi sui lieviti

• Dosaggio: Extra Brut

• Colore: Giallo dorato luminoso, perlage fine e continuo

• Profumo: Fiori secchi, agrumi, frutta secca, spezie, crosta di pane

• Sapore: Elegante, cremoso, equilibrato, con finale minerale e persistente

• Temperatura di servizio: 8–10°C

Abbinamenti consigliati

Perfetto con piatti di pesce strutturati, crostacei alla griglia, risotto al limone e rosmarino, pollame delicato, o come calice da aperitivo sofisticato.

Un Franciacorta che racconta l’eleganza del tempo lento, con classe, misura e profondità autentica

Golf 1927 è pensato per chi ama l’armonia sobria, la finezza e il gusto di uno stile intramontabile.