Orvieto Secco – Sergio Mottura

Orvieto Secco – Sergio Mottura: freschezza vulcanica e tradizione umbra in un bianco nitido e gastronomico

L’Orvieto Secco di Sergio Mottura nasce da vigne coltivate su suoli vulcanici e argillosi nel cuore della Tuscia umbro-laziale. Blend classico di Grechetto, Trebbiano, Verdello, Drupeggio e Malvasia, viene vinificato in acciaio per preservare la freschezza varietale e la tensione minerale. Al naso si apre con note di mela verde, fiori bianchi, mandorla fresca ed erbe spontanee, mentre il sorso è secco, scorrevole e vibrante, con una chiusura sapida e lievemente ammandorlata, tipica dello stile orvietano.

Caratteristiche principali

• Denominazione: Orvieto DOC

• Vitigni: Grechetto, Trebbiano, Verdello, Drupeggio, Malvasia

• Affinamento: Solo acciaio

• Colore: Giallo paglierino brillante

• Profumo: Mela verde, fiori di campo, erbe aromatiche, mandorla

• Sapore: Fresco, minerale, asciutto, con finale nitido e pulito

• Temperatura di servizio: 8–10°C

Abbinamenti consigliati

Perfetto con antipasti di pesce, fritture leggere, insalate di cereali, formaggi freschi, torte rustiche o come aperitivo quotidiano di grande qualità.

Un Orvieto sincero, diretto e territoriale, pensato per la tavola e la convivialità

Con questo vino, Sergio Mottura firma una versione autentica e coerente di Orvieto Secco, che guarda al passato con rispetto ma parla al presente con freschezza e precisione.