Ribolla Gialla – Russiz Superiore (Marco Felluga)

Ribolla Gialla – Russiz Superiore (Marco Felluga): freschezza pura e anima verticale dal cuore del Collio

La Ribolla Gialla di Russiz Superiore è l’essenza della finezza friulana, vinificata in purezza per esaltarne la freschezza, la tensione minerale e la beva scattante. Coltivata su suoli ricchi di marne e arenarie, tipici del Collio, questa Ribolla si apre con profumi delicati di agrumi, mela verde, fiori bianchi ed erbe di campo, mentre al palato è asciutta, slanciata e salina, con una chiusura lunga e pulita, che invita al secondo sorso.

Caratteristiche principali

• Denominazione: Collio DOC

• Vitigno: Ribolla Gialla 100%

• Colore: Giallo paglierino chiaro con riflessi verdolini

• Profumo: Lime, mela verde, biancospino, salvia, scorza di cedro

• Sapore: Secco, teso, minerale, con acidità viva e finale agrumato

• Temperatura di servizio: 8–10°C

Abbinamenti consigliati

Ideale con antipasti di mare, crudi di pesce, verdure grigliate, formaggi caprini freschi, risotti leggeri o anche come bianco da aperitivo gastronomico.

Un vino che racconta il Collio con precisione e autenticità

Con questa Ribolla Gialla, Marco Felluga offre una lettura sobria, elegante e territoriale di un vitigno che non ha bisogno di effetti speciali. Solo aria, luce e roccia, trasformati in vino.