Roero Arneis Pradalupo – Fontanafredda

Roero Arneis Pradalupo – Fontanafredda: La purezza e la freschezza dell’Arneis in un bianco dal carattere distintivo

Un bianco piemontese che incanta per la sua eleganza, freschezza e straordinaria bevibilità. Il Roero Arneis Pradalupo di Fontanafredda è un’interpretazione raffinata di questo vitigno autoctono, coltivato sulle colline sabbiose del Roero, dove esprime al meglio la sua personalità aromatica. Alla vista si presenta con un giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli, mentre il bouquet è delicato e fragrante, con note di fiori bianchi, pesca, pera e leggere sfumature agrumate e minerali. Al palato è fresco, armonioso e sapido, con una piacevole morbidezza e un finale elegante e persistente.

Caratteristiche principali

• Denominazione: Roero Arneis DOCG
• Vitigno: 100% Arneis
• Colore: Giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli
• Profumo: Fiori bianchi, pesca, pera, leggere note agrumate e minerali
• Sapore: Fresco, armonioso, sapido, con una piacevole morbidezza e un finale persistente
• Temperatura di servizio: 10-12°C

Abbinamenti consigliati

Il Roero Arneis Pradalupo di Fontanafredda è perfetto per aperitivi, piatti di pesce, crostacei e sushi. Ottimo anche con primi piatti leggeri, carni bianche e formaggi freschi, è un bianco versatile e raffinato, ideale per ogni occasione.

L’azienda agricola Fontanafredda

Fondata nel 1858, Fontanafredda è una delle cantine storiche del Piemonte, riconosciuta per la sua capacità di valorizzare i vitigni autoctoni. Il Roero Arneis Pradalupo rappresenta l’anima più fresca e immediata della produzione aziendale: un bianco elegante e armonioso, perfetto per chi cerca un sorso autentico e territoriale.