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Nome del prodotto: Langhe Pelaverga DOC
Vitigno: 100% Pelaverga
Denominazione: Langhe Pelaverga
Classificazione: DOC
Colore: Rosso
Tipologia: Fermo
Paese/Regione: La Morra – Piemonte
Annata: 2023Vinificazione e affinamento: in vasche d'acciaio
Il vino si presenta di color rosso rubino con riflessi violetti; all’ olfatto prevalgono sentori molto aromatici ed intensi che ricordano la frutta a bacca rossa e le foglie di papavero.
Il gusto è armonioso, di frutta fresca con sentori di pepe verde.
In estate, bevuto fresco (15~18 gradi) esprime il meglio di sé. Si accompagna ad insalate, carni crude, antipasti di pesce e formaggi poco stagionati.
