Consilium migrante

CONSILIUM 2019
CESANESE DOC DI OLEVANO ROMANO
TIPOLOGIA DEL TERRENO: LIMOSO ARGILLOSO
VARIETA' DELLE UVE
CESANESE 100%
PRODUZIONE: CIRCA 7000 BOTTIGLIE
VINIFICAZIONE: VINIFICATO E INVECCHIATO x 24 MESI IN SERBATOI D'ACCIAIOAFFINATO IN BOTTIGLIA X 24 MESI
GRADAZIONE ALCOLICA:
14,50%
COLORE:
ROSSO RUBINO TENDENTE AL GRANATO
PROFUMO:
INTENSO,FRUTTATO
SAPORE:
MORBIDO E ROTONDO
ABBINAMENTI: PRIMI PIATTI PIUTTOSTO SOSTANZIOSI
COMMENTI:VINO IMPORTANTE CHE RACCHIUDE SAPORI E PROFUMI CARATTERISTICI